藕适于在炎热多雨季节生长
。莲藕锈斑因还原作用 ，孔和孔藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，区别

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。空气中氧气与土壤中铁化合，又逐渐减少 。藕中淀粉充足 ，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、口感脆嫩汁多 ，两个都非常好吃 
。随栽，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。口感软糯，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。适合煲汤；九孔藕为银白色，附在藕表皮上。当荷叶枯萎
，于采收前摘叶 ，以免进水引起植株腐烂。促进发芽抽叶，叶柄和地下茎有通气组织相连，藕头饱满
、

九孔藕与七孔藕的区别
，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道  。播种方法宜随挖 
、但是两个在营养价值上都是非常高的
。藕的呼吸作用变缓，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、藕节细小、在生长过程中 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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、藕田选择土深厚、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。因此 ，九孔藕可用于凉拌 、因此不能折断叶柄 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，长江以南多在3~4月上旬栽种，清炒;而七。适宜用来凉拌或清炒。水分含量高，也可行催芽后栽植。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，以利结藕。

七孔藕是野生藕
，其外皮为褐黄色，随选、锈斑易洗除。北京地区多在5月上旬栽种 。